Целого цыпленка мы обжариваем до румяной корочки и запекаем. Дополняем его ароматными травами (кинза,розмарин), пикантным перцем чили
и насыщенным устричным соусом. Подаем со свежей кинзой.
КБЖУ на 100г:
Форель без реберных костей и хребта, но с головой. Маринованную в соусе песто и оливковом масле рыбу запекаем и подаем с хрустящими запеченными овощами (цукини, брокколи) и соусом на основе томатной пасты с каперсами, оливками, чили, розмарином и чесноком.
Дополняем блюдо свежим лаймом.
КБЖУ на 100г: 210/15/15/3,5