Меню может отличаться в зависимости от адреса доставки. Пожалуйста, укажите ваш адрес →
Cafe Michel
Мясо/Птица
Чикен Киев с картофельным пюре и битыми огурцами
Чикен Киев \ картофельное пюре с зеленью \ битые огурцы (огурец \ мед \ имбирь \ горчица зернистая \ соль)
Фланк стейк с картофелем фри и соусом беарнез
Нежный говяжий стейк из брюшного отруба (бок бычка) подаем с обжаренным в масле нуазет картофелем бейби с добавлением тимьяна. Дополняем соусом жу и соусом беарнез.
Голубцы с говядиной, грибным бульоном и подвесным йогуртом
Голубцы с говядиной (пекинская капуста, фарш из говядины, укроп, рис, соевый соус) готовятся на пару и подаются с грибным бульоном даши, сушеными вешенками и подвесным йогуртом.
Цыплёнок с фреголой и лесными грибами
Цыпленок корнишон, без костей, маринуется в меду, горчице и соевом соусе. Обжаривается на сливочном масле и подается с отварной фреголой и соусом на основе грибного бульона даши, сливочного масла, тимьяна и грибов.
