Сертификаты Michel
Завтраки
Закуски
Салаты
Супы
Мясо/Птица
Рыба/Морепродукты
Ни рыба, ни мясо
Десерт
Чай/Кофе
Cafe Michel
Завтраки
Хит
Авокадо тост
Мультизлаковый хлеб, хумус, авокадо, фисташковый крем-чиз , фисташки.
КБЖУ на 100 г:
Тост с тартаром из говядины и икрой
Бриошь с соусом тартар (айоли, сметана, соленый огурец, укроп, зернистая горчица), тартаром из говядины (соль, оливковое масло, икра тобико), красной икрой.
КБЖУ на 100 г: 340/12/22/23
Новинка
Мега драник с томлёными говяжьими щеками и сыром пармезан
Картофельный драник подаётся с томлёными говяжьими щеками с соусом демиглас, сметаной, сыром пармезан и крошкой бекона.
КБЖУ на 100 г: 270/12/20/12
Новинка
Топ
Чизбургер с муссом из корня сельдерея
Булочка бриошь обжаривается на сливочном масле, дополняется двумя говяжьими котлетами с сыром чеддер и сыром моцарелла, соусом песто и рукколой.
КБЖУ на 100 г: 330/11/26/12
Новинка
Вареники с клубникой и мандариновым вареньем
Вареники с начинкой из клубники отвариваются, заправляются сливочным маслом и подаются с мандариновым вареньем, муссом из молодого сыра, кленовым сиропом и сублимированной клубникой.
КБЖУ на 100 г: 250/4/9/37
Хит
Большие сырники с соусом манго-личи
Большие сырники с соусом манго-личи, подаются со сметаной.
КБЖУ на 100 г: 220/7/13/20
Хит
Блинчики с кремом из маскарпоне и манго, солёной карамелью и сметаной
Пшеничные блинчики (мука,яйцо,сахар,молоко) дополняются кремом на основе пюре манго с крем-чизом, подвесной сметаной, солёной карамелью и рубленной фисташкой.
КБЖУ на 100г: 220/5/9/28
Блин-шаурма с цыплёнком и соусом тартар
Твист на классическую шаурму, только в
качестве основы пшеничные блины. Начинка: жареное бедро цыплёнка , салат
айсберг, вяленые томаты и огурец. Дополнительно подаем соус тартар.
КБЖУ на 100 г: 210/7,5/11/21
Бенедикт с лососем
Булочка бриошь, обжаренная на сливочном масле, дополяется печёным болгарским перцем, слабосолёным лососоем, бланшированным шпинатом, яйцом пашот и соусом галландез.
КБЖУ на 100 г: 270/11/20/12