Творожный десерт "Зайчик"

Белый шоколад, творог 9%, сливки 33%, сливочное масло 82,5%, вяленая клюква, паста ваниль, орех фундук, малиновая полусфера(пюре малины, листовой желатин, сахар) Декорируем кремом "Шантильи"(сливки, сахарная пудра, экстракт ванили), пищевыми блестками «Золото», драже "Перепелиные яйца"