Стейк с печеной тыквой и копченым миндалем
В корзину
Стейк прожарки Medium тонко нарезаем, сочетаем с печеной тыквой, миксом из зелени и страчателлой. Дополняем соусом Мацухацу на основе соевого соуса, рисового уксуса и кунжутного масла. Перед отдачей посыпаем салат пылью подкопченного миндаля.