Крем из овощей гриль с томленой говядиной
22 руб.
Крем суп из овощей готовим на основе обжаренных на сливочном масле цукини, баклажана, репчатого лука, сладкого красного перца, картофеля, моркови, корня сельдерея и чеснока и специй. Сочетаем с томленой в соусе демиглас говяжьей щекой. Подаем мелко нарезанным зеленым луком и чипсами из пастернака.
