Тартар из говядины с муссом из грецкого ореха
25 руб.
Нежную, мелко нарезанную говяжью вырезку дополняем копченым черносливом и заправляем кофейной комбучей. Подаем с муссом из грецкого ореха. Подаем с чипсами из пастернака.
