Стейк из форели с картофельным пюре и спайси голландезом
45 руб.
Форель обжаривается на сливочном масле, дополняется картофельным пюре. Голландский соус смешивается с соусом шрирача. Салат ошпаривается кипятком. Рыба выкладывается на пюре и дополняется соусами, салатом и зеленым маслом.
