Лазанья с копчёным болоньезе
45 руб.
Отварные листы лазаньи выкладываем, промазываем болоньезе (фарш из говядины, лук репчатый, морковь, сельдерей, томатная паста, розмарин, тимьян, вино красное, мускатный орех, пармезан). Дополняем блюдо соусом бешамель (мука пшеничная, мускатный орех, сливочное масло, молоко, соль) и пармезаном.
Соус болоньезе коптим на древесной щепе.
КБЖУ на 100г: 230/11/12/19
